Falso Pudim de Leite Light

Ingredientes:
Pudim:
2 copos de água
1 copo de leite em pó desnatado
1 copo de adoçante em pó (uso Tal e Qual)
3 ovos


Calda:
1 copo de adoçante em pó
1 colheres (sopa) de água


Modo de Preparo:
Pudim:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar na forma com a calda.
Calda:
Levar o adoçante com a água ao fogo até dissolver e engrossar e despejar na forma de furo no meio.


Cobrir com uma tampa ou papel alumínio e levar ao forno em banho maria por 40 minutos. Esperar esfriar e desenformar.