1-Cozinhar a lingüiça de frango em água fervente até ganhar consistência firme (por volta de 20 minutos).
2-Escorrer e deixar esfriar a lingüiça sob refrigeração.
3-Fatiar a cebola roxa e cortar os tomates cereja ao meio.
4-Fatiar em rodelinhas a linguiça de frango.
5-Saltear a cebola na margarina, entrando com as rodelas de linguiça.
6-Finalizar com o alecrim debulhado e as metades de tomate.
7-Decorar com ramos de alecrim.
Fonte:sadiafoodservices
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