Pastéis de Espinafre com Molho de Iogurte

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9 quadrados de massa de pastel(17cm de lado) óleo de canola para fritar

Recheio:

4 xícaras de folha de espinafre rasgadas

1/3 xícara de cebolinha verde picada

2 colheres(sopa) de azeite de oliva

1/4 colher(chá) de alho em pó

Molho:

1/2 xícara de pepino,sem semente e bem picado

1/3 xícara de tomate,sem semente e bem picado

2/3 xícara de iogurte natural desnatado

1 colher (chá) de suco de limão.

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