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segunda-feira, 21 de setembro de 2009

Chokito


















Chokito


1/2 xícara de chá de açúcar refinado
1/2 xícara de chá de castanha de caju picadas
1 lata de leite condensado
100g de chocolate meio amargo ralado e 350g de chocolate hidrogenado
Flocos de arroz

Leve o açúcar e as castanhas de caju ao fogo médio, mexendo até escurecer. Acrescente o leite condensado e continue a mexer até desgrudar do fundo da panela. Adicione o chocolate meio amargo e mexa até derreter. Desligue o fogo e espere amornar. Modele as barrinhas, passe-as nos flocos de arroz e deixe gelar por 2 horas. Retire da geladeira e banhe em chocolate hidrogenado derretido.


Foi tirado do site Livro de Receitas

5 comentários:

  1. so pode ser feita com chocolate higrogenado
    Ou com o fracionado da certo?
    me mande a resposta
    priscila_pitoca@hotmail

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    Respostas
    1. "Tb queria saber sobre isso."

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  2. hummmmmmmmm amei tudo por aqui, seu cantinho está cheio de delícias. Já me tornei sua seguidora. bjinhos Bárbara do Aroma Doce

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  3. hummmmmmmmmmmmmm boa ideia eu ter lindo essa receita pq sou fã de choquito agora vou tentar fazer em casa para ver se dar certo.

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  4. Choki Choki Choki Chokitooo, muito bom, uma dlç...

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