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segunda-feira, 2 de julho de 2012

Pão doce



- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de  açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite morno
- 50 gramas de fermento biológico próprio para pães
- 1 quilo de farinha de trigo

Calda

- 2 copos de açúcar
- 1 copo de água

Modo de fazer

Em um liquidificador bata os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento.
Em seguida, despeje o conteúdo em uma vasilha e vá acrescentando a farinha de trigo, amassando bem até que a massa descole do fundo, formando uma ‘bola’.
Depois faça ‘nós’ com a massa e coloque no forno para assar por vinte minutos ou até que fique dourado.
A calda é a parte mais simples da receita.  Leve ao fogo até que o açúcar se dissolva e o líquido adquira um aspecto dourado.
Ao retirar o pão doce do forno, mergulhe a parte de cima na calda e depois passe no açúcar.
Esta receita é relativamente simples e rápida de fazer. No entanto,  se você preferir uma receita mais elaborada e com outro toque de sabor, confira como fazer  Pão doce de coco.


Fonte:mundodastribos

3 comentários:

  1. nao precisa deixar a massa descansar pra crescer?

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  2. eu deixei fermentar uma hora a massa e depois de formar os bolinhos deixei descansar mais meia hora

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  3. Amei essa receita ficou uma delicia!!!!

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