Macarrão Escndido

• 500 g de macarrão caracolinho cozido e escorrido
• 300 g de bacon cortado em cubinhos
• 3 tomates sem semente e escorridos cortados em cubinhos
• 1 cebola grande picadinha
• Salsinha a gosto
• 3 colheres de sopa de maionese
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de azeite
• 350 g de mussarela ralada ou picada
• 50 g de queijo ralado 

Preparo: 

1.Coloque o bacon em uma panela e deixe dourar
2.Acrescente o azeite, alho, cebola e tomates
3.Em um refratário, coloque o macarrão, maionese, salsinha, os ingredientes refogados e a mussarela picada, misture tudo
4.Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar


Crédito.tudogostoso.uol