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terça-feira, 11 de setembro de 2012

Strogonoff de Camarão




Ingredientes:

-1 pacote de 400g de camarão ou 250g de camarão descascado
-1 lata pequena de creme de leite
-1 vidro pequeno de champignon
-1 colher (chá) de farinha de trigo
-Sal, alho e cebola
-Limão
-6 colheres (sopa) de catchup
-1 colher (sopa) de mostarda
-1/2 copo (chá)  de água

Modo de fazer:

Deixe o camarão no molho de limão. Depois retire rapidamente e cozinhe no microondas por 5minutos.
Coloque os temperos em uma panela juntamente com o camarão e o champignon e frite um pouco até que o camarão pegue o gosto dos temperos.
Coloque o creme de leite e misture calmamente. Depois, devagar, vá adicionando o catchup, a mostarda, a água e a farinha de trigo e misture até que ferva.
Quando ferver estará pronto para servir.
Dica de acompanhamento: Sirva com arroz e batatas palhas.


Crédito.Suareceita.net







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