Ingredientes:
- Arroz japonês (shari)
- Salmão
- Folhas de shissô cortado
- Gengibre ralado a gosto
- Gergelim a gosto
- Forma de madeira para prensar o sushi
Modo de preparo:
- Coloque fatias de salmão na forma.
- Preencha - a até o meio com o arroz japonês.
- Coloque gergelim e shissô cortado sobre o arroz
- Complete a forma mais arroz japonês e prense.
- Retire da forma.
- Corte em pedaços e coloque o gengibre.
Dicas:
- Você pode encontrar esta forma para sushi prensado em lojas de produtos orientais ou na loja virtual Asia Shop
Crédito.cozinhapaponesa.com.br
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